MiesiącPaździernik 2018

Aromatyczny kuskus z warzywami

Aromatyczny kuskus z warzywami

Podczas mojego pobytu w Turcji bardzo często do różnych potraw był podawany aromatyczny kuskus. Znikał ze stołu najszybciej. Kuskus pęczniał w zalewie pomidorowej, z dużą ilością pietruszki i różnych przypraw, czasami miał posmak cytryny. Dzisiejszy powiew ciepła spowodował, że wróciłam wspomnieniami do letnich chwil, a talerz zapełnił się warzywami i oczywiście kaszą kuskus w odświeżonym wydaniu. Składniki: Kuskus: 250g kaszy kuskus niecałe dwie szklanki wrzątku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 […]

Continue Reading