• maroko z ptaszkiem
    Dania główne / Main course

    See you in Morocco

    For English scroll down. “Podróż przecież nie zaczyna się w momencie, kiedy ruszamy w drogę i nie kończy, kiedy dotarliśmy do mety. W rzeczywistości zaczyna się dużo wcześniej i praktycznie nie kończy nigdy, bo taśma pamięci kręci się w nas dalej, mimo że fizycznie dawno już nie ruszamy się z miejsca. Wszak istnieje coś takiego jak zarażenie podróżą i jest to rodzaj choroby w gruncie rzeczy nieuleczalnej.” Podróże z Herodotem, Ryszard Kapuściński I tak siedząc na kanapie przemierzam zakamarki świata, poszukując fragmentów historii zamkniętej w fasadach budynków, kolorów w otaczającej naturze, zachodów słońca, gwiazd na niebie. Wróciłam myślami do marokańskich miasteczek położonych na górzystych zboczach, granatach wiszących nad niebieskimi drzwiami,…

  • Food Mix

    Food Mix January 2017

    Czas płynie. Styczeń był bardzo intensywny. Luty też taki będzie, ale obiecuję więcej wpisów. Zapraszam na Food Mix January 2017. Time flies. January was very intensive. February will be probably similar, but I hope to add more posts. Take a look at the Food Mix January 2017. Morszczuk z płatami lasagne z duszoną cukinią, pomidorkami cherry, z odrobiną sosu beszamelowego i parmezanem Hake with lasagne pasta with stew zucchini, cherry tomatoes, little bit of béchamel sauce and parmesane Spaghetti bolognese Spaghetti bolognese Makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami w sosie curry z mleczkiem kokosowym Rice pasta with chicken and vegetables in curry sauce with coconut milk Farfalle a’la carbonara z…