Hot chocolate – heavy, creamy, delicious

For English scroll down.

Oddycham jeszcze lekko mroźnym powietrzem, delektuje się chwilą. Miasto już śpi. Lubię nocne spacery z psem. Towarzyszy nam księżyc, konstelacje gwiazd i od czasu do czasu spotkamy naszą ulubioną Amstaf-kę, starszą damę, która ożywia się na kilka chwil, aby poskakać z Torim.

Po powrocie, choć wiem co powicie, już późno, to nie zdrowe…ale raz na jakiś czas można… Po powrocie lubię wypić kubek gorącej czekolady. Takie domowej, ciężkiej, słodkiej z bitą śmietaną i piankami.  O każdej innej porze dnia też jest pyszna 🙂

Hot chocolate – heavy, creamy, deliciousHot chocolate – heavy, creamy, deliciousSkładniki:

  • ¾ puszki skondensowanego słodzonego mleka
  • 4 czubate łyżeczki kakao
  • 2 szklanki mleka
  • 50 gramów gorzkiej czekolady
  • pianki (opcjonalnie)
  • bita śmietana

Przygotowanie:

Wlej skondensowane mleko do garnka, wkręć trzepaczką kakao. Postaw garnek na małym ogniu, dolej mleko, zamieszaj. Kiedy mikstura będzie ciepła dodaj pokruszoną czekoladę. Wymieszaj. Gorącą czekoladę przelej do kubka, dodaj bitą śmietanę i ulubioną piankę, jeżeli. Możecie posypać bitą śmietaną odrobiną cynamonu. Pyszne, pyszne!Hot chocolate – heavy, creamy, deliciousHot chocolate – heavy, creamy, delicious

I’m breathing still frosty air, relishing the moment. The city is asleep. I like night walks with dog. We are accompanied by the moon, star constellations, and from time to time we meet our favourite amstaff girl which is an old lady but comes to life for a few moments to play with Tori.
After returning home, even though I know what you will say: it’s late, it’s not healthy … but once in a while you can… I like to drink a cup of hot chocolate. Homemade, heavy, sweet with whipped cream and marshmallows. At any other time of the day it is delicious 🙂

Ingredients:

  • ¾ condensed sweeten milk
  • 4 tea spoons cocoa powder
  • 2 cups of milk
  • 50 grams of dark chocolate
  • marshmallows (optional)
  • whipped cream

Preparation:

Put sweeten milk into the pot, whisk in cocoa. Put pot on a heat, add milk, mix while heating. When mixture will get warmer add crushed chocolate. Mix until it melts. Pour hot chocolate into a cup, add whipped cream and favourite marshmallow on top. You can add pinch of cinnamon on top of the whipped cream.

Yumm Yumm!!

Hot chocolate – heavy, creamy, deliciousHot chocolate – heavy, creamy, delicious

 

One thought on “Hot chocolate – heavy, creamy, delicious

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *