Tagwild garlic

Zupa pomidorowa z czosnkiem niedźwiedzim

For English scroll down. Zaczął się wrzesień, podczas porannych spacerów z psem czuję unoszący się zapach wczesnej jesieni… Taki porannych zapach kojarzy się z rozgrzewającą zupą, która otula nas jak ciepły koc. Jednak lato jeszcze trwa i bez wątpienia sierpień i wrzesień są miesiącami pysznych, soczystych, obłędnie pachnących pomidorów. Mmmmm, pycha. Pomidory i zioła uzupełniają swoje smaki nawzajem, czy czosnek niedźwiedzi znajdzie wspólną nutę? Czosnek niedźwiedzi jako dodatek znajdziemy w różnego rodzaju serach, tych miękkich i twardy. Powinniśmy jeść go […]

Continue Reading