MiesiącSierpień 2018

Wariacja Duvaklı Pilav

For English scroll down. Wróciłam do warszawskiej dżungli! Słońce pali tak samo jak w Turcji 🙂 Notatnik zapełnił się notatkami z badań podwodnych, terenowych i oczywiście różnymi przepisami na dania z kuchni Azji Mniejszej. Za nim w pełni wpadnę w codzienność wracam na wybrzeże Morza Śródziemnego z prostym pomysłem na obiad: wariacja Duvaklı Pilav. Składniki: 150 gramów ryżu dwie garści zielonej fasolki szparagowej Mięso: 300 gramów mięsa wołowego 1 łyżka masła starta na tarce 1 cebula 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 […]

Continue Reading